Фруктово-овощной смузи

Рецепт подойдет при целиакии и непереносимости лактозы.

Смузи – это почти пюре, только чуть-чуть жиже. Это идеальный быстрый завтрак или даже легкий обед. Запаситесь фруктами, овощами и не бойтесь экспериментов.

Со смузи очень сочетаются полезные батончики мюсли с темным шоколадом "Con gocce e base di cioccolato" Vitabella.

Ингредиенты (на 1 большой стакан смузи):

• 1 сочное сладкое яблоко;
• 1 спелая груша;
• 1 небольшая морковь;
• 120 мл воды.

Морковь очистите, нарежьте произвольными кусочками. Яблоко и грушу очистите от семян, нарежьте кусочками произвольной формы.

Сложите все ломтики моркови, яблока, груши в чашу блендера, долейте воду и взбейте до однородной массы.

Рецепт разработан С. Кормановской специально для проекта AllergyFree.